🍠さつまいもの育て方ガイド🌟初心者でも簡単においしく育てよう!

ガーデニング初心者

こんにちは〜!家庭菜園って興味あるけど「難しそう…」「土とか虫とかちょっと苦手かも💦」って思ってるそこのあなた! 実は今、ガーデニングが静かなブームなんですよ🌿✨リモートワークやおうち時間が増えた今だからこそ、ちょこっと始める家庭菜園がとっても人気なんです♪

その中でも、初心者に超おすすめなのが…そう!「さつまいも」🍠 土の中でしっかり育ってくれて、手間も少ないのに、収穫したときの達成感が最高レベル✨そして、何より甘くておいしい!おやつにもぴったり♡

今日は、そんなさつまいもの育て方を、プランターと地植えの両方に対応して解説していきます♪


🌱さつまいも栽培の基本情報まとめ

項目内容
育てやすさ⭐️⭐️⭐️⭐️☆(とっても育てやすい!)
栽培期間約4〜5か月(120〜150日程度)
植え付け時期5月中旬〜6月上旬
収穫時期9月下旬〜11月上旬
日当たり日当たりの良い場所(1日6時間以上)
水やり土が乾いたらたっぷり、水はけに注意
土の酸度弱酸性(pH5.5〜6.5)
連作障害あり(1〜2年は同じ場所で育てない)

📅さつまいも栽培スケジュール

項目内容
苗の準備4月下旬〜5月上旬
土作り植え付け2週間前(4月中旬頃)
植え付け5月中旬〜6月上旬
ツル返し7月下旬〜8月上旬(必要に応じて)
収穫9月下旬〜11月上旬

🍠さつまいもの育て方|ステップ・バイ・ステップ完全ガイド


🌱Step 1:育てる場所を決めよう!

☀️日当たりのよい場所が基本!
さつまいもは日光が大好き。
1日6時間以上はしっかり日が当たる場所を選びましょう。

▶プランターの場合

  • 深さ30cm以上の大型タイプがベスト。
  • 底に鉢底石を敷いて排水性を高めるのがポイント!

▶地植えの場合

  • 連作障害を避けるため、過去2年以内にさつまいも・ナス科を育てていない場所を選ぼう。

🌱Step 2:土を準備しよう!

🍃水はけ良く、ふかふかの土が理想!
市販の野菜用培養土でもOK。酸度はpH5.5〜6.5くらいがベスト。

▶おすすめの土の配合(地植え)

  • 畑の土6:腐葉土3:バーミキュライト1
  • 元肥に少量の堆肥とリン酸系肥料を混ぜておくと◎

🌱Step 3:苗を手に入れよう!

🛒「さし苗」または「茎苗」を購入

  • ホームセンターや園芸店で5月頃から出回ります。
  • 茎が元気でピンとしているものを選びましょう。

🌱Step 4:植え付けよう!(5月中旬〜6月上旬)

▶プランターの場合

  1. 土に10〜15cmほどの斜めの穴を空ける
  2. 苗を斜めに挿し、葉が地上に出るように植える
  3. 土を優しくかけて、水をたっぷりあげる

▶地植えの場合

  1. 畝を幅60〜70cm、高さ20〜30cmで作る
  2. 苗を30cm間隔で斜めに挿す
  3. 根元を押さえながらしっかり定植

🌱Step 5:水やりと管理

💧水のあげすぎはNG!
乾いたらたっぷり、を基本に。過湿は根腐れの原因になります。

✅ツル返し(7月下旬〜8月頃)

伸びたツルが地面に根を張ると、イモが太りにくくなるため、根元に戻しておきましょう。


🌱Step 6:いよいよ収穫!(9月下旬〜11月上旬)

葉が黄色くなってきたら、そろそろ収穫のサイン✨
晴れた日にスコップで周りから掘り起こしましょう。

⚠収穫後は日陰で1〜2週間乾燥させると、甘みがアップします!


🌟ちょこっとアドバイス

  • 肥料のあげすぎ注意! → 葉ばかり茂って芋が太らない原因に!
  • 病害虫は少なめ → 比較的手間が少ない野菜です♪
  • プランターは風通しのいい場所に置くと◎

これであなたもさつまいも栽培マスター🍠✨
少しずつ成長していく姿に癒されながら、秋にはほっくほくの収穫が待ってるよ!

「えっ、これ自分で育てたの!?」って言われちゃうくらい、立派なお芋が採れるかも…♡

気になることがあれば、Q&Aや豆知識もたっぷりあるから気軽に聞いてね♪


❓Q&Aコーナー

Q1: さつまいもの苗ってどこで買えばいいの? A: ホームセンターや園芸店、ネットショップでも春になると出回ります!「さし苗」や「茎苗」という名前で売られているよ♪

Q2: ツルが伸びすぎちゃった!どうしたら? A: 7〜8月に”ツル返し”をして、ツルが根を張らないようにすると、イモが太りやすくなります♪

Q3: プランターでも本当に育つ? A: 深さ30cm以上の大型プランターならOK!土の量がポイントなので、たっぷり用意してね✨


🌟豆知識&トリビア

・さつまいもはビタミンCや食物繊維が豊富で美容にも◎ ・冷蔵庫で保存すると甘みが減っちゃうので、常温で保存してね! ・収穫後すぐより、1〜2週間寝かせた方が甘みが増すよ♡ ・ツルも炒め物や味噌汁に使えて無駄がない!


🎁最後にひとこと

さつまいもは、お世話が少なくて初心者にもと〜ってもおすすめ! おいしい秋の味覚を自分の手で育てられるなんて、最高に幸せな体験だよ🍁 ぜひ、あなたの家庭菜園ライフに「さつまいも」も仲間入りさせてね♪

↓他にも色々紹介していますのでぜひ参考にしてみてね♪

🌱初心者必見!4月に植えるべき野菜10選【育てやすさランキング付き!】

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