🧡「ふわふわシャキシャキ」がベランダで!?
最近ちょっと暑くなってきたし、「冷たいサラダが恋しいな〜」なんて思ってる人、多いんじゃない?🍽️
そんなとき、冷蔵庫を開けたらふわっふわのリーフレタスがあったら最高じゃない?✨しかもそれが、自分で育てたものだったら…感動レベル!
ところで、リーフレタスの語源って知ってる?
「リーフ(leaf)」=葉、「レタス(lettuce)」=チシャの英名で、「葉っぱのレタス」って意味なの。
実は玉にならずに広がるタイプのレタス全般を指していて、形も色もバリエ豊富🌈
特に「ちぎってそのまま食べられる」から、洗ってすぐにサラダにできる手軽さがポイントだよ!
今回はそんな万能野菜・リーフレタスを、初心者さんでも失敗なく育てられる方法をたっぷり紹介していくね🌱
🌟基本データ(縦表)
項目 | 内容 |
---|---|
育てやすさ | ⭐️⭐️⭐️⭐️☆(初心者向け) |
栽培期間 | 約1〜2か月 |
植え付け時期 | 3〜4月 または 9〜10月 |
収穫時期 | 種まきから30〜45日後 |
日当たり | 日なた(明るくて風通しの良い場所) |
水やり | 土の表面が乾いたらたっぷり |
土の酸度 | 弱酸性〜中性 |
連作障害 | あり(キク科なので1年空けるのが理想) |
📅栽培スケジュール表
項目 | 時期 |
---|---|
種まき | 3〜4月 or 9〜10月 |
発芽 | 約5日後 |
間引き | 本葉2〜3枚で1回目 |
追肥 | 本葉が6枚以上で開始 |
収穫開始 | 種まきから30〜45日後 |
🛠️ステップbyステップ育て方ガイド
✅Step1:プランターと土の準備
- プランターは深さ15cm以上、幅広がおすすめ。
- 土は市販の「野菜用培養土」でOK。通気性と排水性が大事!
✅Step2:種まき
- 土の表面をならして、1cm間隔で筋まきに。
- 土を軽くかぶせて、たっぷり霧吹きで水やり💧
✅Step3:発芽〜間引き
- 5日ほどで芽が出るよ🌱
- 本葉が2〜3枚出たら、込み合ってるところを間引き。
- 伸びすぎてひょろひょろの子は思い切って抜こう!
✅Step4:追肥と管理
- 2週間に1回、液体肥料を少量与える。
- 風通しをよくするため、込み合った葉は間引いてね。
✅Step5:収穫
- 葉が15cmくらいになったら外側からカットして収穫スタート✂️
- 切ったところからまた葉が伸びてくるよ。1株で何度も楽しめるのがうれしい!
💡Q&Aコーナー
Q. 害虫がつきやすいって聞いたけど?
A. アブラムシやヨトウムシが狙ってくることもあるけど、牛乳スプレーや防虫ネットで予防できるよ✨
Q. 半日陰でも育つ?
A. 育つけど、葉がやや硬くなりがち。朝日が当たる場所だとGOOD!
Q. 夏に育てられる?
A. 高温に弱いから春と秋がおすすめ。夏はレタスの苦味が出やすいから注意!
🍀豆知識&トリビア
- ✨リーフレタスは「サニーレタス」「グリーンリーフ」などの総称!
- ✨一株で3〜4回収穫できるお得野菜!
- ✨冷水に2〜3分浸けるとシャキシャキ感UP!🌊
- ✨「収穫しながら育てる」=キッチンガーデンの王様👑
📝まとめ
ふわっと広がる葉っぱが魅力のリーフレタスは、初心者にぴったりな優等生🌱
手軽で見た目も可愛くて、毎日の料理にも大活躍!
まずは気軽にプランター1つからチャレンジしてみてね😊
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