無農薬な農薬?!
「ちょっと何言ってるかわかんないですね」・・・という感じですよね。 夏になり、虫さんが大量発生する季節になりました。 一番やられるのが葉野菜です。 また、サニーレタスや他の葉野菜を収穫して洗っているときに芋虫くん🐛がこんにちはする時があったりしてちょっとだけびっくりします。 無農薬の特徴ですけどね。 共存共栄を目指してはいるのですが、「虫くん!ちょっと食べ過ぎじゃない?!」っていうことも少なくないので、人間の取り分も少し多くできないかなぁ。と思っていました。 そんなわけでなんとか無農薬で農薬みたいな効力の ...
オクラの葉っぱとそれを食べる虫
今日はオクラのお話。 ネバネバで納豆と一緒にご飯にかけると美味しいのでやめられないので育てています。 そう、美味しくて好きなものを率先して育てることができるのも家庭菜園の良いところ。 ですが、オクラの実は人間が食べるとして、その葉っぱをかじる輩もいます。 主に虫さんなのですが、オクラに限らず困ったものです。 趣味で無農薬である以上、「全部人間のもの!」という気はありませんが、植物の成長を止めるほどに食べてしまうのはやめて・・・(T T というやつです。 オクラの葉っぱを食べてしまう虫と、対策についてまと ...
長ネギと里芋の葉っぱの共存(後ろにちょっとナス)
家庭菜園ならではのランダムな植え方です。 本業の農家さんとかは、面積効率とか色々考えたりするのかもしれませんが、趣味菜園はそんなのハナっから無視して好きなものガンガン植えまくる!という、ある種パワーで押し切るなかやまきんに君的な植え方で楽しんでます。 趣味なんで人に迷惑かかからない程度で、自分が楽しければそれでいいと思いますよ。 プロからしたらおぞましいことをしているかもしれませんが、「ここは味噌汁の具エリア」的な感じで育ててたりもします。 今日はネギと里芋の簡単な育て方についてちょっとだけ書き ...
大葉(オオバ)
もはやジャングルです。 大葉が育ち過ぎて大爆発しています。 「雑草?!君たち雑草なのかな?!」ってくらいすごい強い生命力があります。 そんな大葉の雑草具合(褒め言葉)から、毎日しそごやんや大葉の肉巻きなど、いろんなレシピに挑戦できるので刺激的でもあります。取らないとジャングルになってしまうので・・・ だから、スーパーとかに行って「大葉10枚150円!」とか見ると Σ(`・ω´・;)なん…だと?! ってなってしまいます。 大葉育てたことある人あるあるです。 あんなに雑草みたいに(褒め言葉)うじゃうじゃ(褒め ...
なす元気!
夏の風物詩、ナスも元気です! 大きくなってきました! なすと夏、良い関係です。 なすは調理する時油を吸いすぎるのが玉に瑕ですが、それがまた美味しかったりするんですよね。 でも、夏に丸々とナスが大きくなるのは楽しいばかりです。 そういえば、ナスはヘタのところに棘(トゲ)があって収穫時は要注意です! スーパーにあるのは棘をとってあるでしょうね。 新鮮なものほど棘がバッキバキについていて不意に触ると危ないですよ。 なぜ身の部分はツルッツルなのにヘタにあるのか・・・ そこらへんが素人にはわからないところですが、ま ...
とうもろこしもラッシュです!
とうもろこし。大きくなってきました! ヒゲもずいぶん立派になって。 もう、ヤングコーンの時期を過ぎてあとは成長を待つばかりです。 今年のとうもろこしは甘いでしょうか。 楽しみです。 去年はなぜか(暑過ぎて?)とうもろこしの実がならずに枯れてしまったこともあって。 こんなことあるんでしょうか? 素人なので真相は謎です。 でも、ひまわりと同じように、サンサンと太陽を浴びているとうもろこしは夏の風物詩な感じでもあり、絵になります。 いつだったか、夏旅行した時、青い空に一面とうもろこし畑なのを見て感動した覚えがあ ...
カサブランカ
今日はカサブランカです。 実はカサブランカも密かに植えていたのですが、最近大きな蕾が出来始めて、ついに綺麗に咲き始めたので飾ってみました! 綺麗ですね!何かすごく南国でトロピカルな感じになってテンション上がります!!! 真っ白な花と元気で緑色の葉っぱとのコントラストがまた綺麗です。 やはり花はいいですね。 生活に潤いを感じます。 食べられるわけでも、生活の役に立つわけでもないのですが、テーブルの上にあるだけでなんだか生活が豊かで幸せに感じられます。 仕事で毎日忙殺されていた時は、「効率化」や「成果」、「数 ...
バジル、テーブルの上で家庭菜園
バジルが育ってきたので摘んできたのですがインテリア風に花瓶(グラス)に入れたら綺麗だったのでちょっとした紹介です。 バジルは言わずと知れたハーブの一種なのですが、とっても育てやすくてさらにサラダやピザ、パスタによく合うため洋食にもよく使われています。 「バジル好きだけど、ちょっと高いし、毎日そんなに食べるわけでもないからいつも最後は冷蔵庫の中で痛んじゃう」って人には、ぜひグラス程度で良いのでこうやって育ててみると良いですよ。 スーパーで買ってきたバジルでも大概いけます。 コツは、 ・買ってきたらすぐに水に ...
とうもろこし!
夏の風物詩の一つに「とうもろこし」もありますよね! そんな夏を感じたくて植えてみていましたが、大きくなてきました。 一見、「ちょっと大きな笹かな・・・?」って思いがちですが、 「大丈夫です、とうもろこしですよ!」 まだまだ笹的な何かの域は越えられていないですが、しっかりと育っていってくれています。 スイートコーンばりにあま〜くなってくれると幸せですね。 とうもろこしは、1本の木?に2〜3個のとうもろこしができるので剪定?間引き?も重要なんですね。 どの子を残すか・・・それが問題です(^^; あまり変わらな ...
ブルーベリーが青くなり始めました!
ブルーベリーが青くなり始めました! こんな感じでプリップリでなるんですよね。ブルーベリー。 可愛らしいです。 これ、ブルーベリー農家の人はやはり一粒一粒取るんでしょうね・・・ 小さい頃は、こういうの機械で「ガーっ」って取っていくんだと思ってましたけど、 人海戦術なんだって知ってからスーパーで売ってる野菜や果物を見る芽が変わりました・・・ ほんと、ありがとうございます! (海外では「ガー」ってやってるのかもしれませんけど) ちなみに、ブルーベリーは毎年結構いっぱい取れるのでタッパーみたいな保存容器に入れて ...