まだまだいきます!ゆずがいっぱい収穫できる予感がするのでゆずレシピ祭りを開催中です^^v 前回は「ゆずのはちみつ漬け」をご紹介しました。冬の季節に合うものを紹介します。 これからの主役といえば「鍋🍲」ですよね!鍋にはやっぱりポン酢! ということで第2弾は「自家製 ゆずポン酢」です! そう!ゆずポン酢は自分で作れるんです! 早速いきましょう! 柚子ポン酢 材料 柚子果汁:50ml 醤油:50ml みりん:大さじ1 だし(昆布だしやかつおだし):50ml 作り方 柚子を搾り、果汁を50ml用意します。 ボウル ...