ゴーヤ– category –

ゴーヤが思ってた以上にでき始めたので簡単ゴーヤレシピを勝手にご紹介！ 第１弾としてゴーヤチャンプルーです！定番中の定番ですね。ですが、作ってみた中で一番美味しかった味付けをご紹介します！ それがこちらです。 ゴーヤチャンプルー （大好きなDel...

ゴーヤの美味しいレシピとして、ちょっとおすすめなのがゴーヤスムージでーす。 あの！苦い！ゴーヤで！スムージー？！！ って拒否反応来そうですが、これが案外美味しいのです（＾＾ しのごの言わずにレシピ紹介しますね。 基本的にはゴーヤジュースと同...

ゴーヤが美味しい季節になり、ゴーヤチャンプルーやその他の料理を楽しんでいる人も多いと思います。 ゴーヤ、もうちょっと変わった食べ方ないの？と思ってる方にちょっとだけ力添えです。 それは、ゴーヤジュースです！ 「想像しただけで不味そう！！」っ...

ゴーヤの保存は、今週食べるなら冷蔵、少し先なら冷凍が基本。農林水産省の目安をもとに、冷蔵約1週間・冷凍約1か月の保存方法と、味噌漬けなどで長期保存をうたうときの注意点を初心者向けにやさしくまとめたよ。

夏にはやっぱりゴーヤですね！ゴーヤチャンプルーとか食べたくなります。 そこで、育ててみました。ゴーヤ。 ゴーヤは初めて育ててみたのですが、思ってたより全然簡単でした！しかもめちゃくちゃいっぱいなります！たくさん出来すぎてゴーヤチャンプルー...