お正月気分も終わり、普通の料理になりつつあると思いますが、寒い冬はやっぱり鍋ですよね。 鍋に入れる定番として、欠かせないのがやっぱり春菊！小さい頃は「苦くて苦手・・・」って言う人も多かったと思いますが、大人になるとなぜか「ないと困るレベル」の鍋の具代表格。 そんな春菊ですが、冬の鍋の代表格だけあって、冬に育ちやすい野菜なんですよね。 と言うことで、今年一番の家庭菜園としてうってつけの春菊の栽培方法についての記事を書きたいとおもおいいます。 春菊は寒さに強く、初心者でも育てやすいので冬の家庭菜園にぴったりの ...