畑– category –

今日はとうもろこしの紹介、というお話。 実は！とうもろこしも育ててみてました！ とうもろこしの、あの、一粒からこんなに芽が出て大きくなるんですよ！ すごい生命力を感じます！ 本当面白いですよね。 芽が出て実がなって、鳥とかに実や種を食べてもら...

今日も植え方のバラエティについてのお話。 ねぎとレタスとサニーレタス。しかもプランターで。 かなり贅沢なプランターの使い方だとは思います。 斬新ですよね。 ですが、「プランターでもレタスやネギはできるよ！」といういい例だと思って 紹介します。...

またまた、不可思議な植え方をしているお話です。 趣味の家庭菜園なのでどう植えようと誰からも文句は言われません。 ひたすら趣味全開です。 あれもこれも、色々植えてみたい！というロマンと自己満足の結晶の末 こうなるということですね。 学校教育では...

ついに今年のブロッコリーが収穫できました！ やはり買ってきたものと比べると感動もひとしきりです。 よくここまで育ってくれた！ 収穫の時期は楽しいですね。 今年は調子に乗ってたくさん植えてしまいました。 本当に趣味で植えてしまっています。 本業...

なんという植え合わせでしょう！ サニーレタスの横にねぎ！ これが趣味で野菜を育てている人の醍醐味です。 最近天気が良かったりするので、全員ぐんぐん育ってます！ サニーレタスはその名のとおり本当に太陽が大好き。 太陽が出ていていると本当にあっと...

今日はほうれん草とパセリのお話。 まずはほうれん草。 個人的に気になるのはほうれん草のシュウ酸。 シュウ酸は体内で酸化して結石になる要因となることが知られています。 でも、これは「他の野菜より多い」というだけでほうれん草が超高濃度のシュウ酸...

今日はキウイの実のお話。 安定のピンボケですが、これは確かにキウイの実！ オスの木とメスの木、ちゃんと植えておいたんで、ちゃんと実がなってる！ これはちょっと感動です。 どうやってオスとメスを見分けるのかと言うと オスの花: オスの花は一般的に...

今日はキウイのお話。 今年植えたキウイ(苗を買ってきたんですけどね）がよく育って花を咲かせました。 キウイってこういう白い花なんですよ。 バナナ同様キウイは一年中食べれる果物として重宝されてますよね。 いつも近くにある、常にある、というものほ...

今日はまたふきのとうのお話。 雑草を生やさせない(日光ブロック)ために生やしていたふきのとうですが、 ものすごい勢いで育ってきました！ これじゃどっちが雑草なんだか・・・ とは言いつつ、まだまだ春の気分を味わえるということで楽しくて美味しいで...

今日はブロッコリーのお話。 ブロッコリーは、野菜の一種で、花芽を食用とする十字花科の植物なんですね。栄養価が非常に高く、健康に良いとされています。 ブロッコリーにはビタミンCや食物繊維などが豊富に含まれていて、さらに抗酸化物質や植物ステロー...