家庭園芸

キウイの花が咲いたので栄養価を調べてみたらアンチエイジングに最高なことに気づいてしまった説

趣味でやっている農園でふきのとうが沢山できています。雑草対策として植えていたんですが、とても美味しいのでご紹介。

今日はアスパラのお話。 アスパラガスは、春に特に人気のある野菜で、緑色や紫色の茎を持ち、栄養価が高いです。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、調理方法もさまざまです。 この調理法なんですが、バターでバンタンと炒めたり茹でてマヨネーズつけて...

今日はゆずの花のお話。 ゆずは全国的には「馬路村」が有名ですよね。 「ごっくん馬路村」とか美味しくてかなり推しです。 そんなゆずですが、こんな白い可愛い花が咲きます。 冬至の時お風呂に入れるイメージだと思うのですが、収穫時期は７〜８月です。...

今日は久々に植物の話。 以前も登場した、レモンです。 レモン、以前の苗はこんな感じでした↓ ですが、 今はこんなです！↓↓↓ 赤い蕾ができています。 これから育って花が咲いていきますね。 楽しみです。

植えたまま放っておいたアスパラがニョキニョキ生えていました！ めっちゃ育ってる！ てか忘れているとこんなに成長するんですね・・・ 自然の脅威です。 と、いうか、タケノコもそうですが、育ち切ってしまう前の柔らかい時期に 人間がちゃっかり食べち...

今日は紅玉リンゴの花。 紅玉は加工に適したリンゴです。 実は真っ赤で食欲をそそります。 焼きリンゴやジャムなどによく使いますね。 もちろん生でシャキシャキ食べるのも美味しい。 アメリカでは「ジョナサン」と呼ばれているようです。 アメリカって...

なぜかピントが向こう側にあってしまいます・・・ 綺麗な花が咲いていたので撮ったのですが・・・ どちらかといえば安定のピンボケ具合です。 ちなみに、これはフジりんごの花、の、蕾です。 相変わらず可愛い花ですね。 と言うわけで今日はここまで。 ...