油屋農園雑記

柿の季節になってきましたね！ 油屋農園でも柿を育てています。 種類は「富有柿」と言うものなのですが、 「なにそれ？美味しいの？」と言う方に特徴と収穫時期をご紹介。 例によって育て方も記しておいたので興味のある方はみていってください。

冬の風物詩（個人的に）の金柑。 甘露煮がしたすぎて育てていました。 少し実ってきたのでご紹介しますね！ 案外簡単に育つもんなので、ぜひ皆さんも育ててみてください！

スターフルーツなるものをもらったので早速食べてみました。 南国のトロピカルフルーツっぽく不思議な形と味で楽しめました！ ちょっと注意点（ガチ）もあるのでみていってください

７月ぐらいから芽が出ていた里芋ですが、めっちゃ大きくなりました！ その成長ぶりたるや！ 植物の生命力を感じます。 トトロ来ないかな・・・

家庭菜園でブロッコリーも育てています。 普段は小房に分けて茹でたらそのままマヨネーズで食べるのが美味しかったりするのですが、 今回はちょっと一手間かけてポタージュにして楽しんじゃいます。

自分で育てたゆずで柚子湯に入ったり、ゆずジャムを作りたいがためにゆずを育てていきます。 柚子って鉢植えで育てられるの？！とびっくりした方、「育てられます＾＾」 ぜひみていって下さい。

家庭菜園としては夏の風物詩でもあるきゅうり。 定番で作りやすいからついつい大量に作ってしまうのですが、きゅうりを大量に消費する金字塔として、 不動の地位にいるのがやはりきゅうりのキューちゃん！ 今日はそんなきゅうりが大量に余っている人におすすめの記事です。

オクラがたくさんなりました。 オクラも案外大量になるものなのでびっくりです。 なので、夏の疲れた胃に優しいおひたしレシピを5個用意しました。

遅ればせながらオクラが育ってきました。 オクラってナスやきゅうりのように垂れ下がるんじゃなくて真上に育つんですね！ ちょっとびっくりしました。 ということで、時期は外してしまいましたが、オクラの育て方をご紹介します。