こんにちは！フルーツ好きなあなたに朗報です。甘夏（あまなつ）は、そのままでも美味しいけど、ちょっと工夫をするだけで甘みがグンと増すんです。今回は、甘夏を美味しく追熟させる方法をポップにご紹介します。 そもそも甘夏って？ 甘夏は、春から初夏にかけて楽しめる柑橘系の果物。爽やかな酸味とほのかな甘みが特徴で、サラダやデザートにもピッタリです。ただ、収穫直後の甘夏は酸味が強いことも。追熟をすると、酸味が和らぎ甘みが引き立つので、もっと美味しく楽しめます。 では、さっそく甘夏を美味しく追熟させるプロセスを見ていきま ...