今日はブロッコリーのアヒージョレシピ＾＾ アヒージョって言われるとカルガモ（とかアヒル・・・）を思い浮かべてしまいますが、大丈夫です。ちゃんとしたレシピをご紹介しいます＾＾； そもそも、「アヒージョ？なにそれ美味しいの？」って方もいるかと思うので解説しますね。 アヒージョとは？ アヒージョ（Ajillo） は、スペイン料理の一つで、「オリーブオイルとにんにくを使った小さな煮込み料理」のことを言うようです。スペイン語で「アヒージョ」は「小さなにんにく」を意味するそうです（！）が、実際にはさまざまな ...