ブロッコリー祭り継続中です! ブロッコリー祭りとは・・・ブロッコリーが指定野菜に認定されたので消費者よし、生産者よし、世間よしの三方よしな話題に勝手に盛り上がっている取り組みです^^; 今まで、ブロッコリーの育て方や栄養価、茹で方なんかについて書いてきましたが、ついに美味しいレシピについても書いておこうと思います。 まずは「ブロッコリーとポテトのグラタン」です! ブロッコリーはグラタンにしちゃうとかなり美味しくなっちゃうヤツなのでおすすめです! 以下、詳細な作り方をご紹介します。野菜やタンパク質など栄養バ ...