もう12月ですね!2024年も終わり・・・早い・・・ でも楽しいこともあります。 そう、クリスマス!!! めっちゃ楽しみですね! そんなクリスマスをもっと盛り上げるのはちょっとした飾りだったり食べ物だったりします。 そんな中で、最近シュトーレンが市民権を得て来ていますよね。 シュトーレン(Stollen)は、ドイツ発祥の伝統的なクリスマス菓子の一種で、パンとケーキの中間のような食感が特徴です。バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツを練り込み、表面を溶かしバターと粉砂糖でコーティングします。クリスマス ...