毎日ゴーヤが採れるもんだから毎日ゴーヤスムージーやゴーヤサラダで大賑わい。 そんな中、やっぱり王道のゴーヤチャンプルーは欠かせませんね！ ご飯が進むし、この苦味が暑さによくあう！ そんなゴーヤチャンプルーを今日は厚切り豚肉で作ってみましたので晒していきます＾＾； やっぱり肉は厚切りが美味しいですよ！ ゴーヤチャンプルーの王道レシピも参考にして下さい。（このレシピの肉を厚切りにしたバージョンです） まずはなっていたゴーヤを採ってきます。ここが家庭菜園の良いところ 二つに切り ワタを取ります。 ゴーヤをスライ ...