家庭菜園

レタス

レタスの苗を育ててみよう!家庭菜園初心者でもできる簡単ガイド

家庭菜園初心者でも育てやすいレタスの苗の育て方を紹介。植え付けの時期や土作り、水やりのコツ、病害虫の予防方法、収穫のタイミングまで、レタスを美味しく育てるための実践的なアドバイスをお届けします。春・秋の最適な植え時期や、レタス品種ごとの特徴も解説し、家庭で手軽に新鮮なレタスを楽しむ方法を提案します。
しそ

冬でも育てやすい!シソの育て方とプランター栽培のコツ

冬に育てやすい野菜、シソの家庭菜園ガイド。簡単な栽培方法から収穫のコツ、レシピ活用法まで詳しく紹介します。プランターでも育てやすいシソの育成方法を学び、冬でも新鮮なシソを楽しんでみましょう。栽培初心者でも安心して挑戦できる情報をお届けします。
栽培方法

わさび菜の魅力と育て方:家庭菜園初心者にもおすすめ!

わさび菜の育て方を初心者向けに解説!家庭菜園で簡単に育てられるコツや、わさび菜を使ったおすすめレシピを紹介します。
ゆず

ゆずの植え付け時期(秋植え編)

ゆずは1年で2回植える時期があります。 それを春植えと秋植えというんですが、今年の冬は結構あったかいので ゆずを植えるにはまだ間に合っちゃったりします。 ということで、ゆず、秋植え編についてちょっと記事にしてみました。 まだ間に合う!ゆず!!! 是非参考にしてみて下さい!
How to

ブロッコリー、レンジで何分?

通常、ブロッコリーはお鍋で茹でることをお勧めしていますが、 レンジでチン!も簡単でいいですよね。 でも、レンジで何分が良いのでしょうか? そんな疑問に答えるための記事です。 是非参考にしてみてください!
How to

激うま!ブロッコリーのガーリックバター炒め!

ブロッコリー祭りのガッツリ系きました! かなりガッツリパンチの効いた味で大満足です ダイエット中のチート料理としてもどうぞ!
ブロッコリー

ブロッコリーとチキンのオーブン焼き

冬にあったかレシピがあるとなんだか幸せになりますよね。特に、鍋とオーブンレシピは心があったまる気がするから好きです。そんなわけでブロッコリー祭りもあいまって、ブロッコリーとチキンのオーブン焼きをご紹介。 寒い冬にはぴったりのオーブンレシピなのでぜひ参考にしてみてください!
ブロッコリー

ブロッコリーの栄養価

ブロッコリーが無事指定野菜となったことで、価格も安定するし、ブロッコリー農家さんもちゃんと国から保障されるから三方良しですね! ブロッコリー、なぜそんなに良いのでしょう?と言うより、なぜそんなに注目されるようになったのでしょう? 諸説ありま...
キウイ

びっくり!キウイの皮の栄養価!

キウイの皮を食べるという発想がそもそもない人が多いと思いますが、 実は!キウイの皮にも栄養価がたっぷり! キウイは皮ごと食べると栄養をたくさん取れる果物だったんです! 今回はその栄養価について書いてみました。 ぜひ参考にしてみてください。
ゆず

ゆずの美味しいレシピ5  ゆず風味の鍋

今日はゆず祭り最終記事です^^ 毎日毎日ゆずができるのが楽しみすぎて記事を連投してしまっていたので一応今日で区切ることにします。   今まで、「ゆずのはちみつ漬け」「柚子ポン酢」「ゆずジャム」「柚子味噌」を紹介してきました。 甘味も塩味も両...