ブロッコリー祭り継続中です^^v 野菜は調理する前に水で洗って泥やゴミなど落として綺麗にしていると思いますが、ブロッコリーって「森」の部分の密度高くて洗いにくいですよね? どうやって洗えばいいの? そんな疑問にお答えします。 是非参考にしてみてください。 それではいきましょう! ブロッコリーは、密集した房の部分に汚れや虫が入り込みやすい野菜です。以下に、ブロッコリーをきれいに洗う手順を詳しく説明します。 準備するもの ボウルまたは大きめの容器 流水 塩または酢(汚れや虫を落としやすくするために使用) ブラ ...