簡単料理

【3月の旬野菜🌸】菜の花・アスパラ・ふきのとうなど春の味覚が満載！簡単レシピや豆知識、Q&Aで初心者でも美味しく楽しめる♪旬の野菜で春を感じよう✨

ビャンビャン麺は中国陝西省の伝統料理で、世界一複雑な漢字といわれる『ビャン』の字が特徴。幅広でモチモチとした手打ち麺と、香り高い辛味タレが魅力です。本記事では、その魅力と簡単な作り方を徹底解説。家庭で本場の味を再現してみましょう！