美味しい

甘夏

甘夏の育て方

完全に趣味の領域で甘夏を育てています。 なぜ甘夏・・・というツッコミは置いておいて、 実が大きくなってきました。という報告と育て方についてちょっと書きました。

富有柿ジャムの作り方

富有柿がなり始めたので、ジャムの準備です^^ イチゴじゃむやブルーベリージャムとのように 富有柿でもジャムが作れます。 それに、砂糖少なめで作れて美味しい!

富有柿の特徴と収穫時期

柿の季節になってきましたね! 油屋農園でも柿を育てています。 種類は「富有柿」と言うものなのですが、 「なにそれ?美味しいの?」と言う方に特徴と収穫時期をご紹介。 例によって育て方も記しておいたので興味のある方はみていってください。
金柑

金柑(キンカン)の育て方

冬の風物詩(個人的に)の金柑。 甘露煮がしたすぎて育てていました。 少し実ってきたのでご紹介しますね! 案外簡単に育つもんなので、ぜひ皆さんも育ててみてください!
スターフルーツ

不思議な果物。スターフルーツの食べ方

スターフルーツなるものをもらったので早速食べてみました。 南国のトロピカルフルーツっぽく不思議な形と味で楽しめました! ちょっと注意点(ガチ)もあるのでみていってください
里芋

里芋の葉っぱが大きくなりました!

7月ぐらいから芽が出ていた里芋ですが、めっちゃ大きくなりました! その成長ぶりたるや! 植物の生命力を感じます。 トトロ来ないかな・・・
ブロッコリー

簡単!ブロッコリーポタージュレシピ

家庭菜園でブロッコリーも育てています。 普段は小房に分けて茹でたらそのままマヨネーズで食べるのが美味しかったりするのですが、 今回はちょっと一手間かけてポタージュにして楽しんじゃいます。
ゆず

ゆずの育て方(鉢植え編)

自分で育てたゆずで柚子湯に入ったり、ゆずジャムを作りたいがためにゆずを育てていきます。 柚子って鉢植えで育てられるの?!とびっくりした方、「育てられます^^」 ぜひみていって下さい。
きゅうり

簡単!きゅうりの育て方

きゅうりのキューちゃんの話題が出たので、家庭菜園ブログらしくきゅうりの育て方を書き記しておきたいとお思います^^ 必要な道具や無農薬な農薬など、ちょっと面白い記事にも関連するのでぜひみていって下さい。
きゅうり

簡単!きゅうりのキューちゃんレシピ

家庭菜園としては夏の風物詩でもあるきゅうり。 定番で作りやすいからついつい大量に作ってしまうのですが、きゅうりを大量に消費する金字塔として、 不動の地位にいるのがやはりきゅうりのキューちゃん! 今日はそんなきゅうりが大量に余っている人におすすめの記事です。