甘夏の季節がやってきましたね🍊
最近、気温も上がってきて、さっぱりしたものが食べたくなりませんか?✨
今日はそんな季節にぴったりな、「甘夏ドレッシングのサラダ」のレシピをご紹介しちゃいます!
おしゃれなサラダはもちろん、美容にも嬉しい効果がたっぷり💖
しかも、簡単に作れるので初心者でも大丈夫!まずは作り方からチェックしてみてくださいね😊
🌟甘夏ドレッシングで作るサラダの材料🍽
- 甘夏: 1個(皮をむいて、果肉を取り出す)
- レタス: 1/2玉(洗って、食べやすい大きさにちぎる)
- トマト: 1個(角切り)
- きゅうり: 1本(薄切り)
- アボカド: 1個(角切り)
- ナッツ(お好みで): ひとつかみ(クルミやアーモンドがおすすめ)
- フェタチーズ(お好みで): 少々
ドレッシング
- 甘夏の果汁: 1個分(絞りたてがベスト!)
- オリーブオイル: 大さじ2
- はちみつ: 大さじ1
- レモン汁: 小さじ1
- 塩・こしょう: 適量
作り方📋
- ドレッシングを作る
甘夏を絞り、果汁をボウルに入れます。そこにオリーブオイル、はちみつ、レモン汁、塩・こしょうを加えてよく混ぜます。これで爽やかな甘夏ドレッシングの完成です! - サラダの準備
レタスをちぎり、トマト、きゅうり、アボカドをカットしておきます。これらをボウルに入れて、軽く混ぜましょう。 - ドレッシングをかける
仕上げに、甘夏ドレッシングをかけて、全体を軽く和えます。お好みでナッツやフェタチーズをトッピングして、さらに豪華に✨ - 盛りつけて完成!
皿にサラダを盛り付けて、さっぱりとした甘夏の風味を楽しんでくださいね!
💡ポイント&豆知識✨
- 甘夏の選び方: 甘夏は皮が薄く、果汁が豊富なものを選ぶとよりジューシーで美味しいドレッシングになります!
- アボカドのコツ: アボカドは切る直前に皮をむくと、変色を防げますよ👍
- ドレッシングのアレンジ: はちみつの代わりにメープルシロップやアガベシロップに変えても美味しく作れます✨
- 野菜の栄養: トマトにはビタミンCやリコピンが豊富で、肌の健康にも良いんです💖
📝よくある質問(Q&A)
- Q1: 甘夏ドレッシングが余った場合、どう保存する?
A1: ドレッシングは冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。使い切れなかった分は、サラダやグリルチキンのマリネなどにも使えますよ! - Q2: 他にどんなサラダに合う?
A2: 甘夏ドレッシングは、ほうれん草や水菜、オニオンスライスとも相性抜群です!色々な野菜と組み合わせて、オリジナルサラダを作ってみてくださいね🍴
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