調理

ピーマンについてとかピーマンじゃないことも ちょっと話しています。

夏のスムージー生活が始まります。 小松菜は余計なエグ味などが少ないため、サラダやスムージーにぴったりなんです。 見た目は虫食いですが、味は変わりません。

きゅうりと哲学してみました。 でも美味しいが正義。

のんびり家庭農園を行なっています。今年もトマトが大量の予感。 食べ方も工夫して今年も楽しんでいきたいと思います。

わさび菜は、その名の通り、生で食べるとちょっと辛い野菜です。 この辛さがたまらなく美味しいので、夏はサラダとして召し上がれ。

何か、お互い競い合って育っているような気さえします。 日当たりも水も栄養もたっぷりあるとこんなにぐんぐん育つようです。 この時期は本当に毎日毎日野菜が育ちまくります。 ちょっと見逃すと勝手に育ちすぎてしまって、収穫を逃す時があるほど。 趣味...

親の小言と茄子の花には1000に一つの無駄がない

夏、あると意外と超便利！ おかずの隠し味として入れるととってもさっぱり美味しい大葉。 あんなにお行儀よく売ってくれなくても、もっとガッツガッツリ食べていのです。

サンチュ、すごいです。 サンチュを植えてみたのですが、すごいことになっています。 サンチュって「１０枚ぐらい？でいくら」、で売られてますよね？ いつも、なんで葉っぱだけで売ってるのかな？って思っていました。 植えてみて納得です。 答えは、「...

きゅうりについての栽培方法を書き記しました。 気になる方はどうぞ