保存期間– tag –

ハロウィンが近づくと、スーパーや直売所にかぼちゃがずらっと並ぶよね🎃 2026年のハロウィン(10月31日)は土曜日。飾ろうかな、食べようかな、って迷う時期だよね✨ でも買ってから「これ、どう置いておけばいいんだろう?」「切っちゃったけど食べきれない...

ゴーヤの保存は、今週食べるなら冷蔵、少し先なら冷凍が基本。農林水産省の目安をもとに、冷蔵約1週間・冷凍約1か月の保存方法と、味噌漬けなどで長期保存をうたうときの注意点を初心者向けにやさしくまとめたよ。