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ついに！塩昆布を使ったレシピをご紹介する日が来ました！ と大袈裟にいってみましたが、皆さんもご存知の通り、塩昆布使えばだいたい美味しくなっちゃうのでたいして驚きもしないと思いますが、やはり驚くほど美味しいのでご紹介しちゃいます＾＾ 巷によ...

通常、ブロッコリーはお鍋で茹でることをお勧めしているのですが、「コンロが少なくて同時調理できない！」とか「レンジで楽して食べたい！」とか意見もあると思います。（超絶同意です＾＾；） ですので、ブロッコリー、一体、レンジで何分温めればいいの...

ブロッコリーが国に指定野菜に認定された記念ということで、いち家庭菜園家＆ブロッコリー好きとして勝手にブロッコリー祭りを開催中です＾＾ 指定野菜となるのは2026年度からなのですが、ブロッコリーの価格が安定するので安心して買えるようになる、とい...

ブロッコリー祭りはまだまだ続きます＾＾ 二日連続ブロッコリーとポテトのレシピをお勧めしていますが、美味しいのだから仕方ない＾＾： 冬の季節にあったかく、野菜の栄養を逃さないレシピといえばやはり、スープ系になると思います。鍋もそうかな？とも...

ブロッコリーが国の指定野菜になった記念でブロッコリーネタ祭りしています！ すみません・・・指定野菜の情報は遅いし、そもそもブロッコリー農家でもないのですが、家庭菜園家の1ブロッコリー好きして勝手に祝って勝手にお祭りしています！ がんばれ！本...

家庭菜園でじゃがいもを育てているのですが、思ったよりたくさん取れるのでじゃがいも三昧な毎日です。 じゃがいもは調理方法がいっぱいあって飽きることはないですね！ とはいえ、じゃがいもを家庭菜園している人はまだまだ少ないとは思おうのですが、じ...