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やっほー！今日はかぼちゃの育て方についてもっと詳しくおしゃべりするね🌟　最近、野菜の価格が高騰してるってニュースで見て、私も「自分で育ててみようかな？」って思ったんだ。そしたら偶然インスタで友達がミニかぼちゃを育ててる写真を見て、もうビ...

こんにちは！今日は、家庭菜園初心者の方にもぴったりな「レタスの苗」の育て方をご紹介します。レタスは、育てるのが簡単で、すぐに収穫できるので、家庭菜園を始めたばかりの人にもおすすめです。自分で育てたレタスを食卓に並べると、なんだか特別な気...

シソ（紫蘇）は、日本の家庭料理に欠かせない香り豊かなハーブです。青シソや赤シソなどがあり、それぞれに特徴がありますが、どちらも家庭菜園で簡単に育てられます。今回は、シソの栽培方法から使い方、さらにはシソを使ったレシピまで、シソの魅力をた...

「自家製のゆずを使ってお料理やお風呂で楽しみたい！」そんな方におすすめなのが、植木鉢で育てるゆずです。スペースが限られていても育てやすく、手軽に始められるのが魅力です。この記事では、初心者にもわかりやすいゆずの鉢植え栽培の方法を詳しくご...

ゆずの季節になってきました！ ほっとゆずとかゆず湯(今年の冬至は12/21(土)18時19分）とかゆずが大活躍な季節ですね。 もちろん、ゆずぽんでお鍋とかほんと好きすぎて楽しくて美味しいです。 そんな中で、ちょっとおやつにも美味しいゆずレシピをご紹介し...

ちょっと前ですが、知り合いのさつまいも農家の方の畑でさつまいもの芋掘り体験をしてきました。 やっぱり土から引き上げた時は感動しますね！「こんなにおっきいのが土の下にいたんだ〜！」って思わすニッコリです＾＾ やっぱり植物とか野菜とか、何かを...

今日はブロッコリーのアヒージョレシピ＾＾ アヒージョって言われるとカルガモ（とかアヒル・・・）を思い浮かべてしまいますが、大丈夫です。ちゃんとしたレシピをご紹介しいます＾＾； そもそも、「アヒージョ？なにそれ美味しいの？」って方もいるかと...

ブロッコリー祭り開催中！ ブロッコリーはカサもあるし、食感もいいし、食べ応え抜群です！ ダイエット中にお腹が空いてきたらとりあえずブロッコリーって言うてもあります＾＾； ブロッコリーってタンパク質も取れるのでダイエット界、マッチョ界隈からも...

ブロッコリー祭り継続中です＾＾v 野菜は調理する前に水で洗って泥やゴミなど落として綺麗にしていると思いますが、ブロッコリーって「森」の部分の密度高くて洗いにくいですよね？ どうやって洗えばいいの？ そんな疑問にお答えします。 是非参考にしてみ...

栄養価高いらしいです！ どんな植物も種の状態から芽が出る時は相当なエネルギーが必要ですもんね。 そのエネルギーを土からではなく、まずは自分自身の中から搾り出さなきゃいけないんですからそうなりますよね。 だから種や発芽したての芽ってかなり栄養...