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クリスマスが近づいてきました！ ということは・・・ ツリーの飾り付けも豪華になってきている頃ではないでしょうか？ 当サイトではそんなクリスマスを楽しみたい方に食べ物などの話題で援護射撃していきたいと思います！ クリスマス時期に作って楽しくて...

クリスマスが近づいてきました！なんとなくソワソワしますね。 街中キラキラで華やいでちょっと楽しいです。 今年のクリスマスケーキは何を作ろうかと考えていたんですが、ケーキよりも先にクリームをアレンジしてみようかと先走っています＾＾； 今回は「...

芋きんとんの話題の中で、色褪せやくすんだ色を気にする方もいるかも・・・と思い書いておくことにしました。 ズバリ、「芋きんとんの色を鮮やかにする方法」！です。 決して怪しい薬をドーピングしたり科学の力を借りまくってまばゆいばかりに！というこ...

一口芋ようかんのことを書いていて、ふと思ったのですが、これ、以前作ってた「芋きんとん」にそっくりなのでは！！！(｀・ω・´) と思い、レヒぴを引っ張り出すと・・・ ほぼほぼ同じ！ 栗きんとんや芋きんとんはお節料理の一品にもなりますし、今から予習...

危うく忘れるところでした。 芋ようかんの存在を！ 芋ようかんは寒天と芋で作るシンプルなおやつなんですが、材料を見たら 主に、芋、寒天、砂糖、以上！！！ と、かなりシンプル＾＾ それに、見て下さい！ 寒天と芋ということはダイエットに最適（なのか...

ゆず味噌を使った料理ってあっさりヘルシーなイメージありますよね。 でも、あの風味でもうちょっとガッツリしたものないのかなぁ、っと思っていたのですが、美味しいのがありました！ その名も「ゆず味噌漬け豚丼」！ ゆずの香りを楽しみつつ、ガッツリ食...

12月です！ 流石に寒くなってきましたね。 当たり前なんですが、今年はちょっとあったかい日もあったもので、忘れていました・・・ 「おでん」のことを！！！ コンビニのおでんには何度お世話になったことか・・・というより、現在進行形でお世話になりっ...

ゆずは香りだけで心が落ち着きますよね。 そんなゆずをお菓子にしたらおやつの時間がめっちゃ捗りそうです。 これからの季節、スーパーでもゆずがたくさん出回ってくると思います。 「柚子湯しか使ったことない」って人はもったいない！！！ ぜひ今回紹介...

もう12月ですね！2024年も終わり・・・早い・・・ でも楽しいこともあります。 そう、クリスマス！！！ めっちゃ楽しみですね！ そんなクリスマスをもっと盛り上げるのはちょっとした飾りだったり食べ物だったりします。 そんな中で、最近シュトーレンが市...

ゆずの季節になってきました！ ほっとゆずとかゆず湯(今年の冬至は12/21(土)18時19分）とかゆずが大活躍な季節ですね。 もちろん、ゆずぽんでお鍋とかほんと好きすぎて楽しくて美味しいです。 そんな中で、ちょっとおやつにも美味しいゆずレシピをご紹介し...