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まだまだ寒い時期ですし、また来週は大寒波の予報も出ていますので、もうすぐ春がやってくるので、植え付けを始めるのに最適な時期になってきました。しかし、「2月って何を植えればいいの〜〜〜？」と思っている人も多いはずです。 そこで、今回は「2月に...

どうも。家庭菜園家です＾＾； 今日の記事は「おうちでできるシリーズ」としてバジルの育て方をご紹介します。 バジルは家庭菜園でも人気の高いハーブのひとつです。その香りや味は料理に幅広く活用でき、初心者でも手軽に育てられるため、多くの人に愛さ...

また一段と寒くなってきましたね。 冬はお家のプランターや鉢植えも空になっている事も多いのではないでしょうか？ 今回の記事は「冬はプランターや鉢植えが空でなんだか勿体無いなぁ」とか、「冬も何か育てたいなぁ」って思ってる方必見です。冬の寒さに...

こんにちは！今日は、家庭菜園初心者の方にもぴったりな「レタスの苗」の育て方をご紹介します。レタスは、育てるのが簡単で、すぐに収穫できるので、家庭菜園を始めたばかりの人にもおすすめです。自分で育てたレタスを食卓に並べると、なんだか特別な気...

こんにちは！今回は、ピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴の「わさび菜」についてご紹介します。サラダや炒め物など、さまざまな料理に活用できる万能野菜です。さらに、育てるのも簡単で家庭菜園初心者にもぴったり！栽培方法からおすすめレシピまで詳...

栄養価高いらしいです！ どんな植物も種の状態から芽が出る時は相当なエネルギーが必要ですもんね。 そのエネルギーを土からではなく、まずは自分自身の中から搾り出さなきゃいけないんですからそうなりますよね。 だから種や発芽したての芽ってかなり栄養...

久々に育て方シリーズです＾＾ 家庭菜園家らしくちゃんんと野菜を育ててますよアピールです＾＾v 2026年からブロッコリーが指定野菜として正式に昇格するようで値段が安定しそうですね。 ブロッコリー先輩！昇格おめでとうございます！！！＾＾ 国がようや...

富有柿も育てています。 「富有柿？なにそれ美味しいの？」と言う方にのために、お答えいたします。 「美味しいです！！！」＾＾ と言うことで、富有柿について少しご紹介します。 富有柿（ふゆうがき）は、日本で最も広く栽培されている甘柿の品種で、特...

金柑が実ってきました！ この時期に金柑の甘露煮がしたい一心で育てていました＾＾ この家庭菜園の８０％は欲望で出来ていいます＾＾； 動機はどうあれ金柑が育ってきたので毎日楽しみです。 早く甘露煮がしたい〜！とまだ青い金柑を見て思うのは 「子牛を...

年末、冬至の日に備えてゆずを育てたくなったので、苗を買ってきました。 なんでも自分で育てたくなる悪い癖です＾＾； ですが、ゆずを育てるには絶好のタイミングであることも確かです。 なぜなら、ゆずは一般的に春と秋が植え時とされているからです。具...