ブロッコリーが国に指定野菜に認定された記念ということで、いち家庭菜園家&ブロッコリー好きとして勝手にブロッコリー祭りを開催中です^^ 指定野菜となるのは2026年度からなのですが、ブロッコリーの価格が安定するので安心して買えるようになる、ということから勝手に前々祝いです! クリスマス・イヴ・イヴ・イヴぐらいからもう楽しい!みたいなノリです^^; さて、今回はブロッコリーの唐揚げです! ブロッコリーの唐揚げは、ブロッコリーに味をつけ、衣をつけてカリッと揚げることで、食感と風味が楽しめるおかずやおつまみとして ...