収穫

アスパラの収穫

アスパラの収穫を行いました。 少し成長し過ぎたノッポなアスパラでした。 今期ふきのとうに次ぐ2種類目の収穫です。 ↑これを ↑こうして ↑こうなって ↑こうなりました。 とっても美味しい朝食に早変わりしましたとさ。 めでたしめでたし(^^ ...
園芸

ついにアスパラが!

植えたまま放っておいたアスパラがニョキニョキ生えていました! めっちゃ育ってる! てか忘れているとこんなに成長するんですね・・・ 自然の脅威です。 と、いうか、タケノコもそうですが、育ち切ってしまう前の柔らかい時期に 人間がちゃっかり食べち...
園芸

紅玉りんご

今日は紅玉リンゴの花。 紅玉は加工に適したリンゴです。 実は真っ赤で食欲をそそります。 焼きリンゴやジャムなどによく使いますね。 もちろん生でシャキシャキ食べるのも美味しい。 アメリカでは「ジョナサン」と呼ばれているようです。 アメリカって...
園芸

フジリンゴ(安定のピンボケ)

なぜかピントが向こう側にあってしまいます・・・ 綺麗な花が咲いていたので撮ったのですが・・・ どちらかといえば安定のピンボケ具合です。 ちなみに、これはフジりんごの花、の、蕾です。 相変わらず可愛い花ですね。 と言うわけで今日はここまで。 ...
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カチョカバロチーズ

今日はカチョカバロチーズについて。 ひょうたんみたいな形の癖のないチーズです。 作るときに吊るしておくのでこんな形になるのだとか。 とにかく、そのまま切って食べても美味しいです(ワインにもよく合う) ですが、もうちょっと美味しい食べ方があり...
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梨の花

以前もアップしましたが、梨の花がとっても綺麗だったのでまたお披露目します。 種類は「幸水」。 シャッキシャキで美味しいやつです。 花も綺麗で味も美味しくて得した気分ですね。 実がなったらまたお知らせします。 綺麗だったので今日はここまで。 ...
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ユスラウメ

今日はユスラウメ。 ウメと名乗っているんですが、果実は熟すと小さくて真っ赤になります。 大きさは直径1cm程度でしょうか? 今日はその実が大きくなってきたのでご紹介です。 実が熟すのは梅と同じ6月ごろです。やっぱり梅なのか・・・(熟す前はや...
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キウイ🥝

キウイにはオスとメスがある話
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ふきのとう襲来!

今日はふきのとうがよく出来てきたのでご紹介します。 ふきのとう爆誕の話題は最初の方でトピックスとしたのですが、 今回は襲来レベルの出来っぷりです。 ふきのとう、なぜ・・・? というくらい。 でも、これには2つ訳があって。 1つ目の理由、実は...
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栗の木

桃栗三年柿八年というアレです。 もう3年以上経っているので毎年実をつけてくれます。 秋の味覚。 ですが、最近は夏の中〜終わりぐらいに最盛期を迎えます。 気候変動のせい? よくわかりませんが、ちょっと早い気もしてます。 でも美味しいのでOK。...