家庭農園とプラスα

油屋農園雑記

2024/9/26

ゆずの育て方(鉢植え編)

年末、冬至の日に備えてゆずを育てたくなったので、苗を買ってきました。 なんでも自分で育てたくなる悪い癖です^^; ですが、ゆずを育てるには絶好のタイミングであることも確かです。 なぜなら、ゆずは一般的に春と秋が植え時とされているからです。具体的には、4月から5月、または9月から10月が最適です。これらの時期は気温が安定していて、根が活着しやすいとのことで。 と、いうことで、「自分で育てたゆずで柚子湯をしたり、ゆずジャムを作ったりするのが楽しそうだ!」というただ単純にそんな動機でゆずを育てていきたいと思って ...

no image

2024/9/25

簡単!きゅうりの育て方

きゅうりのキューちゃんの話題が出たので、家庭菜園のページらしく、きゅうりの育て方を書いていきたいと思います^^ 夏の家庭菜園といえばきゅうり!(と、トマト・・・)というイメージがあるほど、夏ときゅうりは切っても切り離せないイメージですよね!家庭菜園家の一部の人たちにとって・・・かもしれませんが。 そんな、家庭菜園家にとっては楽勝なきゅうりも、家庭菜園初心者または、初めて家庭菜園する人にとっては何もかもが難しそうに思えるものです。 今日は、そんな初心者や家庭菜園してみたい!という人に、ぜひ家庭菜園の楽しさを ...

2024/9/24

簡単!きゅうりのキューちゃんレシピ

きゅうりが大量に獲れたり、大きくなりすぎたり、今年の夏も大忙しでした。 そんな中、きゅうり大量消費の間違いなしの金字塔はやっぱりきゅうりのキューちゃんレシピでした。 これ、ほんとご飯が進みすぎて困るほど美味しいのでぜひ試して下さい! ダイエットしている人には禁断のおかずです・・・^^; 「きゅうりのキューちゃん」は、きゅうりを使った甘酸っぱくてカリカリとした食感が特徴の漬物風レシピです。お家で簡単に作れるバージョンを紹介しますね! 材料: きゅうり:5本 しょうが:1片(せん切りにする) 醤油:100ml ...

2024/9/23

オクラのおひたしレシピ5選

引き続きオクラが収穫できたので、どんなオクラ料理をしようか良い意味で迷っています。 夏の猛暑で疲れた胃腸にはやはりおひたしが優しいので今回はおひたしレシピを5個ご紹介しますね。 オクラのおひたしは、シンプルながらさまざまな味付けやアレンジが楽しめる料理ですので夏のおかずの一品として最適です! 1. 基本のオクラのおひたし 材料(2〜3人分) オクラ:10本 醤油:大さじ1 かつお節:適量 塩:少々(下茹で用) 作り方 オクラは塩をふってまな板の上で転がし、毛を取ります。 鍋でオクラを1〜2分茹で、冷水で冷 ...

2024/9/20

オクラの育て方

遅ればせながらオクラがなり始めました! オクラってこんなふうに育つんですね(´・∀・`) 単純にナスやきゅうりのように下を向いて育つのかと思ってました。 そしたらなんと、真上を向いています! こればっかりは育ててみないとわからないものですね。 今は、Google先生やChat GPT(AI)がなんでも教えてくれるし、写真も揃えてくれるので、実際に育てたりしなくてもオクラがどうやってなるかぐらいは知識としては入手できますが、実際に見てみるとやはりちょっと感動します。 そんなわけで、ちょっと時期は遅いのですが ...

2024/9/19

簡単!ゴーヤポタージュレシピ

ゴーヤ、まだまだ獲れます^^ ナスはこの暑さでやられてしまって、全滅してしまいました(T_T が、ゴーヤは強いですね。さすがです。 ですので、ゴーヤレシピが続きます^^; ゴーヤレシピでもちょっと変わり種を一つご紹介しますね。 タイトルにもありますが、ゴーヤポタージュです! 苦みが特徴のゴーヤをクリーミーなポタージュにすると、まろやかな味わいになってとても美味しいです。 早速作り方をご紹介します! 材料(2〜3人分) ゴーヤ:1本 じゃがいも:1個 玉ねぎ:1/2個 バター:大さじ1 水:200ml コン ...

2024/9/16

ゴーヤスムージー新作!ねりごま味!

ゴーヤの収穫大爆発でゴーヤネタ満載でお送りしております。。。 ですが、毎日ゴーヤで飽きるかと思いきや、これがまた、ゴーヤのアレンジの多いこと! ゴーヤの新たな魅力に感動しっぱなしです! その一つに、「ゴーヤスムージー」があります。 以前紹介したスムージーは、甘みを加えるのに蜂蜜を使っていましたが、これを「ねりごま(甘いやつ)」に変えるとだいぶ雰囲気変わります! ごま風味がふわっと広がり、とっても「和」な感じになります。 これはめっちゃ美味しい!おすすめです! なぜ苦いはずのゴーヤがこんなに美味しくなるのか ...

2024/9/13

【朗報】熟れ過ぎたきゅうり・・・の末路

こんにちは。なんだかんだで家庭菜園を楽しんでいるものです。 今年は、かなり豊作で毎日毎日収穫が大変だったぐらいなのですが、豊作の時にある、「収穫時期逃してすくすく育ちすぎちゃったあるある」がまた発生しました^^; きゅうりなんかはその典型例で、「お化けきゅうり」なんて呼ばれたりしていますが、性懲りもせず今回もまた派手にやらかしてしまったのでちょっとご報告。 内容はというと、写真の通りなのですが、もう、きゅうりなのかヘチマなのかツチノコなのかわからなくなってます。 採ってきたはいいもののどうしたものか・・・ ...

2024/9/12

ゴーヤチャンプルー祭り開催!

毎日ゴーヤが採れるもんだから毎日ゴーヤスムージーやゴーヤサラダで大賑わい。 そんな中、やっぱり王道のゴーヤチャンプルーは欠かせませんね! ご飯が進むし、この苦味が暑さによくあう! そんなゴーヤチャンプルーを今日は厚切り豚肉で作ってみましたので晒していきます^^; やっぱり肉は厚切りが美味しいですよ! ゴーヤチャンプルーの王道レシピも参考にして下さい。(このレシピの肉を厚切りにしたバージョンです) まずはなっていたゴーヤを採ってきます。ここが家庭菜園の良いところ 二つに切り ワタを取ります。 ゴーヤをスライ ...

2024/9/11

ゴーヤの親子

ちょっと可愛らしく育っているゴーヤがあったので写真を撮ってみました。 ゴーヤが親子みたいに寄り添っています^^ ただそれだけなんですがとても愛おしい感じです。 取って食べてしまうのが可哀想なくらい^^: 親子の時間はとても大切なものなので、もう少し暖かく見守りたいと思います。 なんてことない日常の一コマでした。 今日はここまで。 良い1日を! いってらっしゃい!

« Prev 1 … 28 29 30 31 32 … 45 Next »
  • Post
  • Share
  • Pocket
  • Hatena
  • LINE
  • URLコピー

Recent Posts

  • 初心者でもカンタン♪9月から始める冬野菜の土づくり🌱プランター栽培のコツ
  • 秋から育てる長ネギのプランター栽培🌱ベランダでも簡単!下仁田・九条・分葱もOK🧅
  • 秋冬野菜×コンパニオンプランツ🌼相性のいい組み合わせガイド✨【初心者必見】
  • 秋冬野菜のプランター栽培 vs 地植え🌱初心者でも楽しく育てる家庭菜園ガイド
  • 初心者必見🌱ベランダでほうれん草プランター栽培✨無農薬でかんたん育て方ガイド

Recent Comments

  1. 【簡単&楽しい🌱】オクラの育て方ガイド✨初心者でも夏に収穫できるよ🍽️ に leona787pique より
  2. 【簡単&楽しい🌱】オクラの育て方ガイド✨初心者でも夏に収穫できるよ🍽️ に leona787pique より
  3. 【簡単&楽しい🌱】オクラの育て方ガイド✨初心者でも夏に収穫できるよ🍽️ に 池田剛士 より
  4. 【簡単&楽しい🌱】オクラの育て方ガイド✨初心者でも夏に収穫できるよ🍽️ に 池田剛士 より

Archives

  • 2025年9月
  • 2025年8月
  • 2025年7月
  • 2025年6月
  • 2025年5月
  • 2025年4月
  • 2025年3月
  • 2025年2月
  • 2025年1月
  • 2024年12月
  • 2024年11月
  • 2024年10月
  • 2024年9月
  • 2024年8月
  • 2024年7月
  • 2024年6月
  • 2024年5月
  • 2024年4月
  • 2024年3月

Categories

  • How to
  • Uncategorized
  • アスパラ
  • オーブン料理
  • おうちごはん
  • オクラ
  • オシャレ
  • お菓子作り
  • ガーデニング
  • ガーデニング初心者
  • かぼちゃ
  • キウイ
  • キッチンの知識
  • きゅうり
  • クリスマス
  • ゴーヤ
  • コメダ
  • さつまいも
  • しそ
  • じゃがいも
  • スイーツ
  • スターフルーツ
  • すもも
  • ダイエット
  • たまのおでかけ
  • とうもろこし
  • トマト
  • ナス
  • にんじん
  • ねぎ
  • ねこ
  • ねこねこ
  • ハーブ栽培
  • バジル
  • パン
  • プランター
  • プランター栽培
  • ブルーベリー
  • ブロッコリー
  • ベランダ菜園
  • ヘルシーレシピ
  • ほうれん草
  • ゆず
  • ライフスタイル
  • リボベジ
  • リンゴ
  • レシピ
  • レタス
  • レモン
  • 作り方
  • 保存方法
  • 健康・美容
  • 冬の料理
  • 冬野菜
  • 冬野菜栽培
  • 初心者向け
  • 初心者向けガイド
  • 収穫
  • 園芸
  • 土づくり
  • 土壌改良
  • 夏果物
  • 夏野菜
  • 夏野菜の片付け
  • 大根
  • 大葉
  • 季節のレシピ
  • 季節の家庭菜園
  • 季節別野菜栽培
  • 害虫
  • 害虫対策
  • 家庭園芸
  • 家庭菜園
  • 家庭菜園道具
  • 家庭農園
  • 年末年始の食文化
  • 手作り
  • 手作りレシピ
  • 日本の文化
  • 春野菜栽培
  • 朝ごはん
  • 果樹栽培
  • 果物
  • 柿
  • 栄養素
  • 根菜
  • 栽培方法
  • 梅
  • 梨
  • 無農薬栽培
  • 環境にやさしい農業
  • 甘夏
  • 畑
  • 白菜
  • 知恵
  • 秋冬野菜
  • 秋冬野菜の準備
  • 秋種まき野菜
  • 秋野菜
  • 種まき
  • 簡単レシピ
  • 育て方
  • 自家製
  • 自然農法
  • 自給自足
  • 花
  • 茗荷
  • 葉物野菜
  • 調理
  • 調理法方
  • 農薬
  • 追熟方法
  • 里芋
  • 野菜
  • 野菜の育て方
  • 野菜料理
  • 金柑
  • 鉢植え栽培
  • 長ネギ
  • 食べごろの見分け方

家庭農園とプラスα

油屋農園雑記

© 2025 油屋農園雑記