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ブルーベリーがいっぱい取れ始めて毎日手が紫になってしまっています＾＾； 丁寧にとっているつもりなんですが、収穫一区切りつける頃には真紫・・・ ちょっとしたホラーです。 猛暑の中、収穫していると、不意に自分の手だけB級ホラー状態でちょっと楽し...

茗荷も家庭菜園として作っているのですが、例によって趣味すぎて無計画なので、大量に茗荷ができてしまいました・・・好きなので全然良いのですが＾＾； 美味しいものをちょっとずつ。といったスマートな家庭菜園とは程遠く一気にドカッっとできてしまった...

お盆も終わりましたが、ゴーヤはまだまだ元気です＾＾ あっという間にグリーンカーテンができてしまうほどなので、ゴーヤの生命力はすごい！とつくづく思います。 そんなゴーヤな毎日なのですが、苦いのが苦手な人も多いですよね。 そこでゴーヤの苦味を減...

jゴーヤが元気いっぱい育ってくれるおかげで毎日ゴーヤスムージーに始まりゴーヤチャンプルーなど、ゴーヤ尽しでてんてこ舞いだったんですが、ふと気づくことがありました。それは・・・ なんか肌艶良くなってない？！ あくまで個人の感想ですが、肌のハリ...

家庭菜園でスモモがたくさんなりました！ 写真のとおり、結構崩れちゃっているんで、今回はジャムにしようと思いおます。 一般的には「アプリコットジャム」の方が知名度がありますけど、 「アプリコット＝西洋すもも」なので同じようなものだと思います。...

ゴーヤが思ってた以上にでき始めたので簡単ゴーヤレシピを勝手にご紹介！ 第１弾としてゴーヤチャンプルーです！定番中の定番ですね。ですが、作ってみた中で一番美味しかった味付けをご紹介します！ それがこちらです。 ゴーヤチャンプルー （大好きなDel...

ご飯のパートナーとして長く愛されている梅干し。 これも、どうにかして自分で作れないかと思い、作ってみました。 結論から言うと、思ってたよりはですが、簡単にできました。 今回作ってみた方法を書いておきますね。 材料 梅（熟したもの）1kg 塩　200g...

ゴーヤの美味しいレシピとして、ちょっとおすすめなのがゴーヤスムージでーす。 あの！苦い！ゴーヤで！スムージー？！！ って拒否反応来そうですが、これが案外美味しいのです（＾＾ しのごの言わずにレシピ紹介しますね。 基本的にはゴーヤジュースと同...

今日はトマトの話です。 夏の代名詞（個人的に）のトマト！ 収穫ラッシュが始まりました！ もちろん、トマトだけじゃなく、ナスやインゲンも収穫始まってます。 個人の趣味で植えてるだけなので量は全くの無計画。 ただ、「家庭菜園で植物を育てるのが楽し...

ゴーヤが美味しい季節になり、ゴーヤチャンプルーやその他の料理を楽しんでいる人も多いと思います。 ゴーヤ、もうちょっと変わった食べ方ないの？と思ってる方にちょっとだけ力添えです。 それは、ゴーヤジュースです！ 「想像しただけで不味そう！！」っ...