畑– tag –

もはやジャングルです。 大葉が育ち過ぎて大爆発しています。 「雑草？！君たち雑草なのかな？！」ってくらいすごい強い生命力があります。 そんな大葉の雑草具合（褒め言葉）から、毎日しそごやんや大葉の肉巻きなど、いろんなレシピに挑戦できるので刺激...

夏の風物詩、ナスも元気です！ 大きくなってきました！ なすと夏、良い関係です。 なすは調理する時油を吸いすぎるのが玉に瑕ですが、それがまた美味しかったりするんですよね。 でも、夏に丸々とナスが大きくなるのは楽しいばかりです。 そういえば、ナス...

とうもろこし。大きくなってきました！ ヒゲもずいぶん立派になって。 もう、ヤングコーンの時期を過ぎてあとは成長を待つばかりです。 今年のとうもろこしは甘いでしょうか。 楽しみです。 去年はなぜか（暑過ぎて？）とうもろこしの実がならずに枯れてし...

今日はカサブランカです。 実はカサブランカも密かに植えていたのですが、最近大きな蕾が出来始めて、ついに綺麗に咲き始めたので飾ってみました！ 綺麗ですね！何かすごく南国でトロピカルな感じになってテンション上がります！！！ 真っ白な花と元気で緑...

バジルが育ってきたので摘んできたのですがインテリア風に花瓶(グラス）に入れたら綺麗だったのでちょっとした紹介です。 バジルは言わずと知れたハーブの一種なのですが、とっても育てやすくてさらにサラダやピザ、パスタによく合うため洋食にもよく使わ...

夏の風物詩の一つに「とうもろこし」もありますよね！ そんな夏を感じたくて植えてみていましたが、大きくなてきました。 一見、「ちょっと大きな笹かな・・・？」って思いがちですが、 「大丈夫です、とうもろこしですよ！」 まだまだ笹的な何かの域は越...

ブルーベリーが青くなり始めました！ こんな感じでプリップリでなるんですよね。ブルーベリー。 可愛らしいです。 これ、ブルーベリー農家の人はやはり一粒一粒取るんでしょうね・・・ 小さい頃は、こういうの機械で「ガーっ」って取っていくんだと思って...

キウイがちらほらなってきました。 以前、「キウイにはオスとメスがあるよ」ということを書いたのですが、 具体的にどういうふうに見分けるかを少し解説します。 素人ながらに。（メスだけ植えてウッキウキでいたら全然実がならなかった失敗を反省しつつ・...

収穫がバグり始めました！ いろんな夏野菜がここぞとばかりにいっぱいなり始めたので、取るのが大変です！！ ゴーヤも紹介しようとしたんですが先に収穫してしまいました。 でも大丈夫。 ゴーヤの生命力は強いのでずーっとなり続けます。 写真撮ってみて気...

ふきがもう限界ですね。だいぶ枯れてきてしまいました。 元気いっぱいな夏の陰に隠れて、春の訪れを伝えてくれるふきのとうはひっそりと枯れ始めてきてしまっています。 いつも世代交代というか新陳代謝というか、色々な世代が入れ替わっていきます。 新し...