秋から冬にかけて寒くなってきましたね。
温かいものが恋しい季節です。
秋であったかいといえば、そう！焼き芋です！！！
焼き芋無くして秋は語れませんよね！
スーパーでも焼き芋が売ってるのを見るとちょっと買いたくなってしまいます・・・
「今日はガマン！」と思って帰っても「やっぱりかっとけばよかった（T_T
ということを毎回やってしまいます
あれを自分で好きな時に作れたらなぁ・・・
ということで、さつまいもさえあればおうちでも簡単に焼き芋ができる方法を記しておきますね！
お家で簡単に焼き芋を作る方法はいくつかあります！以下に、手軽にできる方法を紹介します。
1. フライパンで作る方法
手順
- サツマイモをよく洗い、水気を拭き取ります。
- フライパンにクッキングシートを敷き、サツマイモを並べます。
- 蓋をして弱火で約30～40分加熱します。
- 途中でサツマイモを転がし、全体が均一に焼けるようにします。
- 竹串を刺してスッと通れば完成！
ポイント: 焦げ防止のため、必ず弱火で加熱しましょう。
注意点：フッ素加工のフライパンは空焚きするとフッ素加工が壊れてしまうので、鉄鍋やフッ素加工の施されていないフライパンやお鍋で作るのがいいですよ。(実際フッ素加工痛めました・・・)
2. トースターで作る方法
手順
- サツマイモを洗い、水気をしっかり拭きます。
- アルミホイルに包んでトースターに入れます。
- 高温モードで約40分焼きます（途中で裏返すとムラなく焼けます）。
- 焼き上がりを確認して完成！
ポイント: 小さめのサツマイモを使うと時短になります。
３０〜４０分でホクホク、６０分くらいでねっとりし始めます！
3. 電子レンジ＆トースターを併用する方法
手順
- サツマイモを洗い、軽く濡らしてラップで包みます。
- 電子レンジで500Wで5～7分加熱します（大きさによる）。
- ラップを外し、トースターで10～15分焼きます。
ポイント: 最初にレンジで火を通すことで、トースターの時間を短縮できます。
こちらは焼き芋ホクホク派の人におすすめな方法です。
4. オーブンでじっくり作る方法
手順
- サツマイモを洗い、水気を拭き取ります。
- アルミホイルに包むかそのまま天板に並べます。
- 160～180℃のオーブンで約60分焼きます。
- 途中で裏返してムラなく焼きます。
ポイント: 低温でじっくり焼くと甘みが最大限引き出されます。ねっとり甘々派な人は断然こっち！
どの方法も簡単に焼き芋を楽しめます！特に「べにはるか」や「シルクスイート」などの甘い品種は、低温でじっくり加熱すると甘みが強くなり、美味しく仕上がりますよ！
それから、30分から１時間近くオーブンやトースターを付けっぱなしにするので火の元には十分注意して下さいね！
ちなみに・・・
30分〜１時間ほどトースターとかオーブンとか付けっぱなしとか電気代が怖すぎる・・・！
って思った方。
至極真っ当だと思います＾＾；
そこで、ちょっと調べてみました。
オーブンレンジの電気代
オーブンレンジの電気代は、オーブンの消費電力や電力単価によって異なりますが、以下の計算で概算できます。
計算方法
- 消費電力: 一般的なオーブンレンジの消費電力は1000W～1500W（1.0～1.5kW）程度。
- 使用時間: 1時間使用する場合を想定。
- 電力単価: 電力会社によりますが、平均的な家庭用電力単価は1kWhあたり27円程度。
計算式
消費電力(kW) × 使用時間(h) × 電力単価(円/kWh) = 電気代
例: 消費電力が1200W（1.2kW）の場合
1.2(kW) × 1(h) × 27(円) = 約32.4円
消費電力別の目安
| 消費電力 | 電気代（1時間） |
|---|---|
| 1000W | 約27円 |
| 1200W | 約32円 |
| 1500W | 約40.5円 |
注意点
- オーブンレンジの消費電力は機種や設定（温度やモード）によって変動します。
次に
トースターの場合
トースターの電気代も、オーブンと同様に消費電力と電力単価で計算できます。一般的なトースターの消費電力は800W～1200W程度です。以下に計算方法と具体例を示します。
計算方法
- 消費電力: 800W（0.8kW）～1200W（1.2kW）と想定。
- 使用時間: 1時間使用すると仮定。
- 電力単価: 平均的な家庭用電力単価は27円/kWh。
計算式
消費電力(kW) × 使用時間(h) × 電力単価(円/kWh) = 電気代
例
- 消費電力800W（0.8kW）
0.8(kW) × 1(h) × 27(円) = 約21.6円 - 消費電力1200W（1.2kW）
1.2(kW) × 1(h) × 27(円) = 約32.4円
消費電力別の目安
| 消費電力 | 電気代（1時間） |
|---|---|
| 800W | 約21.6円 |
| 1000W | 約27円 |
| 1200W | 約32.4円 |
注意点
- トースターは通常10～15分程度の短時間で調理が終わるため、実際の電気代はもっと安くなることが多いです（例えば10分使用なら約1/6のコスト）。
- 消費電力はトースターの機種や設定温度によって異なりますので、説明書を確認して正確な消費電力を調べてください。
手軽に使えるトースターはオーブンより電気代が安く済む場合が多いです！
ガスの場合
ガス代を1時間中火で使用した場合の費用は、使用するガスの種類や地域の料金設定によって異なりますが、一般的な目安を以下に示します。
計算方法
- ガスの消費量: 中火のガスコンロの消費量は、1.0～1.5m³/時間程度とされています。
- ガス料金単価: 都市ガスは1m³あたり約150円～200円、LPガスは約500円～600円が平均的な単価です。
計算式
ガス消費量（m³） × ガス料金単価（円/m³） = ガス代
例
都市ガスの場合（単価: 160円/m³）
- 中火で1時間使用（1.2m³と仮定）
1.2(m³) × 160(円/m³) = 約192円
LPガスの場合（単価: 550円/m³）
- 中火で1時間使用（1.2m³と仮定）
1.2(m³) × 550(円/m³) = 約660円
注意点
- 中火の定義やガスコンロの効率により実際の消費量は異なります。
ガスでの調理はやめておいた方が良いですね＾＾； 特にLPガスの場合！高っ！！！
ということで、
結論！
・ガス＋フライパンでの調理はやめておいた方がいい（高い）
・電気オーブン・トースターの場合、「おうちで焼き芋価格」＝「さつまいも代」＋「30〜40円」
・「べにはるか」「シクスイート」の品種をねっとり甘々にしたい場合はトースター40分かオーブンレンジで60分ぐらい焼くのがベスト！
※専門的なことは省きますが、澱粉がねっとり甘々の糖になるにはどうしても60℃〜70℃で60分必要なんです。
いかがでしたか？
おうち焼き芋、これでいつでもできますね！（電気代もそれほどバカ高くなるわけではなさそうですし）
是非是非参考にしてみて下さいね！
それでは今日はここまで！
週末も元気にいってらっしゃい！！！
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