ふきのとう、再び！

今日はまたふきのとうのお話。

雑草を生やさせない(日光ブロック)ために生やしていたふきのとうですが、

ものすごい勢いで育ってきました！

これじゃどっちが雑草なんだか・・・

とは言いつつ、まだまだ春の気分を味わえるということで楽しくて美味しいですね。

ふきのとうレシピも沢山ありますよね。

炒め物、お浸し、漬物、和物、天ぷらなどなど。

特に、採りたて新鮮な蕗のとうを天ぷらにして塩で食べるのは絶品です！

お腹空いてきました。。。

そんなわけで、今日はここまで。

ではでは。