アスパラが酷いことに・・・
通常、アスパラはまだ育っていない状態のものを食べているのです。
たけのこ とか つくし とかは同じ状態だと持っていいと思います。
たけのこは竹になってしまら全く食べれなくなりますが、たけのこは柔らかくて美味しいですよね。
そう言う状態なんですね。
で、話は戻るのですが、アスパラ、育ち過ぎてしまいました・・・なぜ・・・
まぁ、取り損ねただけなんですけどね・・・
でもこの育ち様!
最近の陽気でよく育ってしまいまして・・・
雨の日の後、晴れのひにはグングン育ってこうなります(^^;
と、いうより、まぁ、収穫サボりました、ハイ。
「今日もアスパラがよく育ってるなぁ」という感じで見届けた次第です。
まぁ、傍観のポジションが取れるのも趣味家庭農園の良いところです。本業農家さんはこうはいかないですからね(こじつけ)
とまぁ、色々書きましたが、夏は収穫し損ねると大自然の前に圧倒されるわけです。
これはこれで面白かったりもしますが、やはりバターソテーとかで食べたかったな・・・とも思います。アスパラ・・・
夏も本番を迎えて収穫はマックスです!
ちょっと写真が追いつかないレベルですが、ゆっくり書いていきます。
今日も元気にいってらっしゃい!
熱中症に注意!
ではでは!
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