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じゃがいも
じゃがいもの植え付け!(プランター選び編)
じゃがいもを家庭で、しかもプランターで育てると聞いて「無理そう・・・」と思った方、実はできるんです! ポイントはプランターのサイズ。 これさえしっかり把握していれば、意外とベランダでもじゃがいもができちゃったりします。 じゃがいもは根が広が... -
じゃがいも
プランターで簡単!じゃがいもの植え付け
家庭菜園でじゃがいもも作っているのですが、今回もじゃがいもがまた大量に取れました! じゃがいももいろんな食べ方があって、どれもほんっとうに美味しいですよね! とれたてのじゃがいもを蒸してバターと塩だけで食べるときなんてほんっとに贅沢だなぁ... -
果物
超簡単ズボラさんOK!ブルーベリーの育て方
ほったらかしでブルーベリーがかなり収穫できるので、これは家庭菜園としてもかなり優秀! 家庭菜園の最初の頃、「ブルーベリーが食べたいなぁ」と言う単純な思いから苗を植えてみたのですが、あまり世話もかかることなく、気づいたら実がなっていた!と言... -
調理
ナスの揚げ浸しレシピ(カロリー控えめ!)
家庭菜園で今日もナスが大量に取れました!丸々と太ったナスにピーマン、オクラも取れたのですが、今日はこの材料でナスの揚げ浸しを作っちゃいます! ナスと油・・・危険な香りです。ナスは油と相性が良すぎてカロリー大爆発ですよね・・・(T T そんな時... -
果物
実は6ヶ月もつ!ブルーベリー冷凍方法!
家庭菜園でブルーベリーの木を育てているのですが、このブルーベリー、思った以上に実がなるので満足度当社比120%^^なのですが、一つ問題もあります。 それは・・・ なりすぎる!ってことです。 うれしい悲鳴なのですが、とにかくいっぱいなるので消費... -
自給自足
ブルーベリージャムの作り方
まだまだブルーベリーがたくさん取れるので保存と美味しいを両立させつために「ブルーベリージャム」を作ることにしました。 ちなみに、ブルーベリーの木はこんな感じです↓ ブルーベリー色に青くなる前の写真ですが、こんな感じのなり方をしますよ^^ で... -
茗荷
簡単4ステップ!茗荷の甘酢漬け
茗荷も家庭菜園として作っているのですが、例によって趣味すぎて無計画なので、大量に茗荷ができてしまいました・・・好きなので全然良いのですが^^; 美味しいものをちょっとずつ。といったスマートな家庭菜園とは程遠く一気にドカッっとできてしまった... -
知恵
ゴーヤの苦味を取る方法10選!
お盆も終わりましたが、ゴーヤはまだまだ元気です^^ あっという間にグリーンカーテンができてしまうほどなので、ゴーヤの生命力はすごい!とつくづく思います。 そんなゴーヤな毎日なのですが、苦いのが苦手な人も多いですよね。 そこでゴーヤの苦味を減... -
ゴーヤ
女性必見!実はすごいゴーヤの美容効果!10選
jゴーヤが元気いっぱい育ってくれるおかげで毎日ゴーヤスムージーに始まりゴーヤチャンプルーなど、ゴーヤ尽しでてんてこ舞いだったんですが、ふと気づくことがありました。それは・・・ なんか肌艶良くなってない?! あくまで個人の感想ですが、肌のハリ... -
家庭農園
すもものジャムの作り方10ステップ
家庭菜園でスモモがたくさんなりました! 写真のとおり、結構崩れちゃっているんで、今回はジャムにしようと思いおます。 一般的には「アプリコットジャム」の方が知名度がありますけど、 「アプリコット=西洋すもも」なので同じようなものだと思います。...