油屋農園雑記

2024/4/27

コメダ珈琲店のカツカリーパン

相変わらず逆写真詐欺ですね。安定の美味しさのコメダカツカリーパンです。初めてコメダでこれが運ばれてきた時の衝撃は今でも忘れられません。噂にまごうことなき逆写真詐欺なメニューと実際のギャップよ・・・写真ではあまりその凄さを伝えきれていませんが、これだけは言わせてください。好きです、コメダ。コメダ植えて、秋にはコメダ収穫したい・・・売ってないかなぁ、コメダの苗。仕方ないから明日はシロノワールを収穫に行きます。今日はここまで。ではでは。

2024/4/26

リンゴの花がいっぱい

植物も毎日観察しているとすくすく育っているのが垣間見れて楽しいですね。今回は、リンゴの花がいっぱい咲き乱れていました。リンゴがいっぱいなる予感・・・今から楽しみです。今年はジャムでも作ろうかな🍎 そういえばアップルの発表会が5/7(日本時間23時〜）あるようです。今回は何が発表されるんでしょう？こちらも楽しみです。今日はここまで。ではでは。

2024/4/25

ミツバで朝食を

朝食シリーズです。ミツバのおひたしを作ってみました。海苔をかけるだけで美味しさが増します。こっちは炊き込みご飯の上に大きなミツバを乗せました。例によって少し育ちすぎな気増しますがそこはご愛嬌です。ゴールデンウィークまであと少しですね。もうちょっと頑張りましょう。と言うわけで今日はここまで。ではでは。

2024/4/24

アスパラの収穫

アスパラの収穫を行いました。少し成長し過ぎたノッポなアスパラでした。今期ふきのとうに次ぐ２種類目の収穫です。 ↑これを ↑こうして ↑こうなって ↑こうなりました。とっても美味しい朝食に早変わりしましたとさ。めでたしめでたし（＾＾と言うことで今日はここまで。ではでは。

2024/4/23

ついにアスパラが！

植えたまま放っておいたアスパラがニョキニョキ生えていました！めっちゃ育ってる！てか忘れているとこんなに成長するんですね・・・自然の脅威です。と、いうか、タケノコもそうですが、育ち切ってしまう前の柔らかい時期に人間がちゃっかり食べちゃってるだけですよね。うさぎも毛虫も柔らかい葉っぱが好きなあたり、生き物皆兄弟です（＾＾今日はここまで。ではでは。

2024/4/22

紅玉りんご

今日は紅玉リンゴの花。紅玉は加工に適したリンゴです。実は真っ赤で食欲をそそります。焼きリンゴやジャムなどによく使いますね。もちろん生でシャキシャキ食べるのも美味しい。アメリカでは「ジョナサン」と呼ばれているようです。アメリカってよく人の名前つけますよね。台風とか。私は焼きリンゴにするのが好きです。シナモンとバターをたっぷりと。あなたはどんな調理が好きですか？今日はここまで。ではでは。

2024/4/22

フジリンゴ（安定のピンボケ）

なぜかピントが向こう側にあってしまいます・・・綺麗な花が咲いていたので撮ったのですが・・・どちらかといえば安定のピンボケ具合です。ちなみに、これはフジりんごの花、の、蕾です。相変わらず可愛い花ですね。と言うわけで今日はここまで。ではでは。

2024/4/19

カチョカバロチーズ

今日はカチョカバロチーズについて。ひょうたんみたいな形の癖のないチーズです。作るときに吊るしておくのでこんな形になるのだとか。とにかく、そのまま切って食べても美味しいです(ワインにもよく合う) ですが、もうちょっと美味しい食べ方があります。それは、「厚め(１〜２cm )に切って表面をちょっとだけ焼く」ことです。こんがりきつね色になるぐらいにして表面パリパリ、中はとろーりが最高ですね。ぜひやってみてください。

2024/4/18

梨の花

以前もアップしましたが、梨の花がとっても綺麗だったのでまたお披露目します。種類は「幸水」。シャッキシャキで美味しいやつです。花も綺麗で味も美味しくて得した気分ですね。実がなったらまたお知らせします。綺麗だったので今日はここまで。ではでは。

2024/4/17

ユスラウメ

今日はユスラウメ。ウメと名乗っているんですが、果実は熟すと小さくて真っ赤になります。大きさは直径1cm程度でしょうか？今日はその実が大きくなってきたのでご紹介です。実が熟すのは梅と同じ６月ごろです。やっぱり梅なのか・・・（熟す前はやっぱり梅ですね）でも甘酸っぱくて美味しいです。熟すともっと甘くなります。見た目にも真っ赤でツヤツヤで可愛らしいです。５月下旬から徐々に真っ赤になります。楽しみですね。今日はここまで。ではでは。

« Prev 1 … 41 42 43 44 45 46 Next »